会上，家长代表连系孩子日常反馈积极建言，学校党委副、校长王玲和副校长杜智洪取食堂办理人员一一回应，现场切磋 “添加餐食分量选择”“优化食材采购公示流程” 等处理方案。跟着家长代表签定许诺书，学校炊事监视办理委员会正式成立，标记着家校协同守护校园食物平安迈入 “制、常态化” 新阶段。将来，该校将持续完美食堂办理轨制，严酷施行食物平安规范，依托炊事监视办理委员会取 “四方陪餐” 机制，进一步通顺家校沟通渠道，让家长从 “傍不雅者” 变为 “参取者”，配合朝着 “平安、健康、养分、用结实步履守护每一段校园好 “食” 光。

　　“孩子说比来食堂的米饭有点硬，能不克不及调整一下？”“食材供应商的天分能不克不及按期公示？” 近日，赣州市第三中学赞贤校区召开第一届炊事监视办理委员会会议，学校带领、总务处、政教处、食堂办理人员取家长代表围坐一堂，环绕 “炊事办理取平安” 展开强烈热闹会商。

　　家校参取揭开办理 “面纱”。“以前总猎奇孩子正在学校吃的食材能否新颖，今天走进后厨，看到清洁的操做和规范的流程，完全安心了！” 一位参取食堂日的家长如许感伤。学校按期邀请学生代表、家长代表走堂，严酷遵照卫生规范进入后厨，曲不雅领会食材清洗、切配、烹调及洁净全过程。工做人员全程伴随，及时解答 “食材若何保鲜”“餐具消毒频次” 等疑问，让食堂办理更贴合现实需求，也让“校园餐”多了一份 “家庭信赖”。

　　陪餐织密常态 “防地”。“今天的蔬菜很新颖，分量也脚够，就是汤能够再清淡一点。” 正在该校的午餐时间，“学校带领、教师、家长代表、学生代表” 构成的陪餐小组正取学生一同就餐，边吃边交换看法。学校严酷落实四方陪餐轨制，每周固按时段组织陪餐人员查抄餐食新颖度、口胃、分量及就餐，餐后召开反馈会梳理问题，构成书面记实并同步至食堂办理部分。从 “菜品搭配调整” 到 “餐具消毒强化”，每一条都能获得针对性回应，鞭策餐食质量取办事程度持续提拔。

　　为实现食堂办理 “高尺度、严监管、实落地”，该校从专业指点、家校参取、常态机制三方面入手，让每一个环节都经得起查验。

　　此次会议明白了炊事监视办理委员会的四大焦点职责：正在食物平安监视上，把控食材 “从农田到餐桌” 全流程，严查供应商天分、食材储存及加工合规性；正在炊事物质提拔上，收集师生反馈，结合食堂制定季度优化打算，连系学生养分需求调整餐食搭配，参取新菜品试吃评估；正在家校沟通上，按期公示炊事工做进展，搭建 “家长疑问 - 学校回应” 的快速通道，组织食堂日勾当；正在轨制完美上，参取炊事办理轨制的制定取修订，鞭策办理更规范、更科学。

　　校园食物平安关乎每一位师生的健康福祉，更是学校后勤保障工做的沉中之沉。赣州市第三中学一直将食堂办理取食物平安置于焦点，以 “守护师生饮食平安、提拔餐饮办事质量” 为首要方针，环绕食材溯源、流程规范、多元监视三大环节环节系统施策，更通过建立家校协同监视系统，织密校园饮食平安防护网，让 “舌尖上的平安” 成为师生、家长安心的保障。